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威尼斯人下载:在美国出生的第二代中国人

时间:2020/6/30 9:51:39   作者:   来源:   阅读:118   评论:0
内容摘要:服务方面,6月30日,据美国报道,疫情席卷了美国餐饮业,艾米莉在华盛顿的餐厅开业不到一年也面临着重大考验。最近,该餐厅的中国厨师Kevin Tien在疫情期间生意难做,想要实践新的经营理念,他离开了自己创办的餐厅,寻找不同的发展机会。在美国出生的第二代中国人。2016年,他在华盛...
服务方面,6月30日,据美国报道,疫情席卷了美国餐饮业,艾米莉在华盛顿的餐厅开业不到一年也面临着重大考验。最近,该餐厅的中国厨师Kevin Tien在疫情期间生意难做,想要实践新的经营理念,他离开了自己创办的餐厅,寻找不同的发展机会。

在美国出生的第二代中国人。2016年,他在华盛顿开了第一家名为Himichu的餐厅。生意越来越好了。八个月前,Emilie的DC在国会山附近开了第二家餐厅。

然而,疫情打乱了他最初的计划。2020年4月,Kevin Tien表示,在新冠病毒疫苗研制成功之前,他不打算重新开放Emilie的特区餐厅,以确保员工的健康。“我想为顾客提供100%的优质服务,而不是像现在这样半开放、陌生的体验。”

目前,华盛顿特区餐厅的户外用餐区和部分用餐区已经开放2周。Emilie的DC餐厅原来的室内包间也被改成了社交饮料区。白天提供咖啡和茶点,晚上则变成高档酒吧。新主厨汉密尔顿·约翰逊(Hamilton Johnson)的用餐菜单仍然包括许多凯文·田北俊(Kevin Tien)留下的亚洲菜。

Emilie的DC的新经理Alissa Costello说,她也很高兴看到Kevin Tien走上了一条新的道路。对于Emilie的特区,她表达了对跑得更好的信心,并且在未来会让Kevin Tien感到骄傲。

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